工业级山梨醇出厂价
山梨醇添加量:
用于食品的参考用量为软饮料,1.3g/L;冷饮,70g/L;糖果,21g/kg;焙烤食品,50g/kg;布丁类,8g/kg;糖衣,0.5g/kg;顶端裱花,280g/kg。
按生产需要用于雪糕、冰棍、糕点、饮料、饼干、面包、酱菜、糖果。糕点,用量不超过5.0g/kg;鱼糜及其制品,0.5g/kg;豆制品工艺用、制糖工艺用、酿造工艺用,胶基糖果,油炸小食品、调味料,按生产需要适量使用。
用于葡萄干,用量不超过5g/kg;食用冰和加冰饮料为50g/kg(单用或与甘油合用量)。国产山梨醇购买联系广州经炜化工有限公司。工业级山梨醇出厂价
山梨醇食品应用:根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)中规定:山梨糖醇(液)可按生产需要用于雪糕、冰棍、糕点、饮料、饼干、面包、酱菜、糖果。实际生产中,山梨糖醇可作为营养型甜味剂、湿润剂、螯合剂和稳定剂使用。使用山梨糖醇的食品,可供糖尿病、肝病、胆囊炎患者食用。除用作甜味剂外,山梨糖醇还具有保湿、螯合金属离子、改进组织(使蛋糕细腻、防止淀粉老化)的作用。在日本D-山梨糖醇作为食品甜味剂,使用范围和限量如下,清凉饮料为百分之一到三,蛋白在百分之三左右,巧克力为百分之四左右。上海山梨醇厂家比较好的山梨醇购买联系广州经炜化工有限公司。
山梨醇操作处置与储存:
操作注意事项:
禁止明火。防止粉尘沉积;密闭系统。操作人员应经过专门培训,严格遵守操作规程。操作处置应在具备局部通风或通风换气设施的场所进行。避免眼和皮肤的接触,避免吸入蒸汽。远离火种、热源,工作场所严禁吸烟。使用防爆型的通风系统和设备。如需罐装,应控制流速,且有接地装置,防止静电积聚。避免与氧化剂等禁配物接触。搬运时要轻装轻卸,防止包装及容器损坏。倒空的容器可能残留有害物。使用后洗手,禁止在工作场所进饮食。配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。
储存注意事项:储存于阴凉、通风的库房。库温不宜超过37°C。应与氧化剂、食用化学品分开存放,切忌混储。保持容器密封。远离火种、热源。
孕妇可以吃山梨糖醇吗:
一般是指孕妇可以吃添加了山梨糖醇的食物吗。孕妇可以食用少量添加了山梨糖醇的食物。山梨糖醇的天然品存在于海藻、苹果、梨、葡萄等水果中,并且作为甜味添加剂。在日常生活中,山梨糖醇被应用在口香糖、饼干、蛋糕等一系列食物中,使用剂量有严格的控制。因此在正常剂量内,孕妇少量食用添加了山梨糖醇食物,通常不会对胎儿产生严重的危害。但是如果孕妇过量食用添加了山梨糖醇的食物,或直接食用山梨糖醇,则可能会引发胃肠道的不适症状,如腹泻等,此时可能会增加先兆流产、早产等风险,因此孕妇不能在短时间之内,大量食用添加了山梨糖醇的食物。山梨糖醇是无色透明的糖浆状液体,是糖的衍生物,可以作为甜味剂进行使用,一般不会对身体造成伤害。山梨糖醇在体内的代谢途径与胰岛素无关,因此可以用来生产糖尿病患者的特殊食品。山梨醇包括哪些购买联系广州经炜化工有限公司。
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山梨醇应用领域:
1、日化工业
山梨醇在牙膏中作为赋形剂、保湿剂、防冻剂、加入量可达25~30%,可保持膏体润滑,色泽、口感好;在化妆品中作为防干剂(代替甘油),可增强乳化剂的伸展性和润滑性,适用长期贮存;山梨醇酐脂肪酸酯及其环氧乙烷加成物具有对皮肤刺激性小的优点,在化妆品行业中广泛应用。
2、食品行业
在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂,使食品保持新鲜柔软。在面包蛋糕中使用,有明显效果。山梨糖醇甜度低于蔗糖,且不被某些细菌利用,是生产无糖糖果和各种防龋齿食品的重要原料。由于本品代谢不引起血糖升高,也可以作为糖尿病人食品的甜味剂和营养剂。山梨糖醇不含醛基,不易被氧化,在加热时不和氨基酸产生美拉德反应。
3、医药工业
山梨醇可作为维生素C生产原料;也可以作为糖浆、注射输液、医药压片的原料、作为药物分散剂、填充剂、冷冻保护剂、防结晶剂、中药稳定剂、润湿剂、胶囊增塑剂、甜味剂、软膏基质等。
4、化学工业
山梨醇松香脂是常有建筑涂料的原料,可作为增塑剂、润滑剂应用于聚氯乙烯树脂和其他聚合物。工业级山梨醇出厂价
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